餐厅里的艺术 用餐都多一份胃口

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这是日本建筑师隈研吾近期为一间美食餐厅的室内设计，其转玩“木板”的惊人手法，肯定又将再次引领你走向叹为观止的境界。

空间都是由不规则裁剪效果的木板，错落叠放而成，有一些出来的部分，刚好被用作桌子与小平台。新奇度十足的设计表现，与该餐厅供应的当季料理共同散发着现代日式风味。

建材则运用比单片木板更坚固耐用的胶合板，搭起与四周融合、层层叠叠的平行延伸空间，这彷彿系统家具般的室内设计，不仅无需再陈设多余的桌椅、柜子或展示架，堆栈板的不规则多角度造型更变为现成的装置艺术。

自然、和风的设计理念，企图让到此一饱口福的顾客，真正体验到“食在安心”的美味。